태그: #단백질

어떤 차는 휘발유로, 어떤 차는 전기로 달립니다. 그런데 필요에 따라 두 가지 동력원을 자유롭게 오가며 최적의 효율을 내는 하이브리드 자동차도 있습니다. 놀랍게도 우리 몸 역시 이와 같은 스마트한 에너지 관리 시스템을 갖추고 있는데, 이를 바로 '대사 유연성(Metab...

'소식(小食)' 즉, 적게 먹는 식습관이 장수에 도움이 된다는 이야기는 오랫동안 우리 곁에 있었습니다. 막연하게 건강에 좋을 것이라고는 생각했지만, 정확히 우리 몸, 특히 가장 복잡하고 중요한 기관인 뇌에서 어떤 일이 벌어지는지에 대해서는 명확히 알지 못했습니다. 그런...

누구나 젊고 건강한 삶을 꿈꾸지만, 시간의 흐름에 따른 노화는 피할 수 없는 자연의 섭리처럼 여겨져 왔습니다. 특히 나이가 들면서 면역력이 떨어지고 각종 질병에 취약해지는 것은 우리 몸의 혈액을 만드는 ‘줄기세포’가 늙어가기 때문이기도 합니다. 그...

우리 몸을 구성하고 생명 활동을 조율하는 가장 근본적인 일꾼은 바로 ‘단백질’입니다. 단백질은 길게 이어진 아미노산 사슬이 정교하게 접혀서 만들어진 입체 조각품과 같습니다. 이 3차원 구조가 만들어져야만 단백질은 비로소 제 기능을 수행할 수 있습니...

만약 생명의 가장 근본적인 설계도, 즉 유전체를 처음부터 다시 쓸 수 있다면 어떤 일이 가능해질까요? 이는 오랫동안 공상 과학의 영역으로 여겨졌던 질문입니다. 하지만 스위스의 한 연구팀이 컴퓨터 알고리즘을 이용해 박테리아의 유전체 전체를 완전히 새롭게 설계하고 합성하는...

우리는 늘 고객의 마음을 얻고 싶어 합니다. 내 제품이 얼마나 훌륭한지, 내 서비스가 얼마나 특별한지 이야기하며 고객의 시선을 붙잡으려 노력하지요. 하지만 고객은 왜 우리의 이야기에 귀를 기울이지 않을까요? 여기, 많은 기업과 사업가들이 간과하는 진실이 있습니다. ...